Ti år med marint restråstoff: Det går fremover!
Sintef Ocean og Kontali Analyse sine beregninger for 2021 viser at det for første gang på flere år ble en nedgang i samlet…
Integrert makroalgeproduksjon i landbasert RAS
Akvakultursektoren har et stadig økende fokus på produksjon i landbaserte lukkede anlegg hvor flere tiår med forskning har vist at resirkuleringsanlegg (RAS) er…
Store muligheter for bærekraftig taredyrking i Europa
Innlegget ble først publisert i Fiskeribladet. En hel verden trenger tilgang på mat og biomasse dyrket under bærekraftige betingelser. Da er gode forhold…
Alvoret i spill
Måten vi lærer nye konsepter varierer fra person til person, og det er mange måter å motta informasjon. Denne læringen kommer av å…
Nye ressurser som maneter kan være løsningen på flere globale utfordringer
Nye ressurser som maneter kan brukes til å bekjempe store miljøproblemer. De kan også brukes til å skape nye produkter. Likevel er det…
Norske bedrifter har utviklet gode, tarebaserte matprodukter av høy kvalitet
Tare og andre makroalger er viktige råvarer til tilsetningsstoffer i mat.Foto: Illustrasjonsfoto Erling Svensen / WWF Artikkelen ble opprinnelig publisert i Fiskeribladet her.…