Stikkord: tang

Integrert makroalgeproduksjon i landbasert RAS

Akvakultursektoren har et stadig økende fokus på produksjon i landbaserte lukkede anlegg hvor flere tiår med forskning har vist at resirkuleringsanlegg (RAS) er…

#Hav nyebiomarineressurser

Norske bedrifter har utviklet gode, tarebaserte matprodukter av høy kvalitet Det nærmeste vi kommer dyrking av havet i Norge i dag er makroalgedyrking, først og fremst tare. Det er stor entusiasme for dette.

Tare og andre makroalger er viktige råvarer til tilsetningsstoffer i mat.Foto: Illustrasjonsfoto Erling Svensen / WWF Artikkelen ble opprinnelig publisert i Fiskeribladet her.…