Den norske lakseverdikjedens påvirkningskraft
Artikkelen ble opprinnelig publisert i Norsk Sjømat, utgave 6-2021 Norske lakseprodusenter står for cirka 55% av den globale lakseproduksjonen, og mellom årene…
En million tonn marint restråstoff gir mange muligheter
Saken ble opprinnelig publisert på Fiskeribladet.no her. Den positive trenden med å utnytte marint restråstoff fra norsk sjømatnæring, fortsatte til tross for pandemi.…
Samspill med laksen – miljø og digitale innovasjoner i merden for verden
Verden er i endring, både lokalt og globalt. Det nasjonale fokuset øker på klima og miljø, samtidig som vi ser at hendelser globalt…
Hvilket miljøavtrykk har laksen?
Norge er den nest største eksportøren av fisk og fiskeprodukter i verden. Vil veksten i sjømatnæringen koste mer enn den smaker? Norges fiskeriminister Nesvik poengterer at…
Krevende, men mulig klimamål
Hovedkonklusjonen i rapporten som FNs klimapanel la frem for kort tid siden er at det er krevende å nå 1,5 grad. Har vi…
Algene som forsvant
Husker du Chrysochromulina, Prymnesium og Alexandrium? Det er det nok mange i dagens sjømatnæring som ikke gjør. Og godt er kanskje det. For…